幼儿园各类规章制度

教案试题公文网WWw.jaSTgW.cOM免费资源教案、试题、公文、作文、幼儿教案、说课稿 四、严禁患有不宜入园疾病的幼儿入园。
五、晨检时接受服药幼儿家长带来的药品，做好幼儿服药的登记工作。
六、对情绪不好的幼儿，重点记录观察其情绪、食欲、睡眠等情况，全天予以特别的关注，并按时、准确的填写“幼儿全日观察记录表”。

预防疾病制度
一、贯彻“预防为主”的方针，坚持做好晨检，发现早期患儿及时治疗，不断降低发病率。
二、督促孩子及时增减衣服，不吃不卫生、变质食物。
三、按时完成预防接种工作，保健医要认真审查预防接种卡，及时补种，建卡率达100% ，接种率达100% ，凡有禁忌病者及时通知家长，请上级防疫部门不接种或暂缓接种。
四、及时了解社会上的疫情，工作人员发现传染病要及时预告，做到早预防、早发现、早汇报、早诊断、早治疗、早隔离。
五、传染病流行期间，不带幼儿到公共场所，经常向家长宣传防病知识，要求家长及工作人员及时报告疫情，以采取必要措施。
六、加强幼儿体格锻炼，保证幼儿每日户外活动时间不少于2小时，增强儿童体质，提高对疾病的抵抗力。
七、必要时给幼儿及工作人员投服药物，做好疾病预防工作。
健康检查制度
一、幼儿入园前，必须进行全面体格检查，合格后方能入园。
二、定期体检，教职工每年一次，炊事员半年一次。（包括胸透、肝功能、乙肝表面抗原等检查）全检率达100% ，做到持健康证上岗。体检中发现疾病及时进行会诊，根据病情积极治疗，发现乙肝表面抗原阳性、精神病等，保教人员、炊事员应立即调离工作，发现肝炎或其它传染病者立即离职治疗，痊愈后，持医院健康证明，方可恢复工作。
三、保健医定期给幼儿查体（在园幼儿每年全面体检一次，每半年测身高一次，每季度测体重、视力一次），并做好健康分析评价、常见病的患病统计、缺点矫治工作。每年在妇幼保健院的协助下，检查以下项目：血色素、肝功、龋齿、视力、缺钙、缺锌等。
四、幼儿离园1个月以上或从外地返回时，要经卫生部门医生检查、询问后确定回班或检疫。
 

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卫生保健统计制度
一、做好十项记录工作，记录要清楚。
二、每天晨检、午检、并做好记录。
三、对幼儿的每次查体、职工查体均做好记录，根据查体情况对幼儿体格发育，膳食营养，进行分析评价，并及时反馈给家长。
四、对幼儿的各种疾病做好记录，分析原因，及时采取措施。
五、做好各种卫生检查记录。
药品管理使用制度
一、在病因不明情况下，不随便为幼儿服药，在紧急情况下，立即送幼儿到市人民医院诊治。
二、常用药品：园保健室统一配备部分常用药品，在幼儿跌伤，碰伤的情况下，保证及时处理并做好记录。
三、幼儿中药：幼儿身体欠佳需服中药（自行带来），家长交给班级值班教师，值班教师按时按量为幼儿烫后服下，并做好记录。
四、幼儿中成药：有需服药的，家长送孩子时，与班内老师交接，班内老师按时按量给幼儿服上，并做好记录。
伙食管理制度
一、成立由园长、食堂班长、保健医、保育员组长及家长代表组成的伙食委员会。每月召开1次伙食委员会会议，研究幼儿伙食问题。
二、幼儿伙食费专款专用，精打细算，计划开支，做到收支平衡。幼儿伙食费每年盈亏不超过2% 。
三、每月按平衡膳食的要求制订幼儿带量食谱，要有两餐一点，根据市场供应、价格及幼儿伙食标准、营养供给量标准，合理调配伙食，要求膳食营养均衡。
四、准确掌握幼儿出勤人数，老师每顿饭前到食堂更正幼儿就餐人数，不吃隔日饭菜。
五、科学烹调，尽最大努力保存营养素，晚饭不吃甜食，要有炒菜，尽量少吃油炸食物。
六、严格遵守开饭时间，准时开饭。
 

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食堂财务管理制度
一、伙食帐必须日清月结，帐物相符、坚持购物审查制度，采购的东西必须有购货凭证，并经验收员签字、再经领导签字后方可报销。
二、厉行节约，反对浪费。
三、节余亏损原因清楚，报请领导批准方可处理，不得擅自转帐注销，幼儿伙食盈亏不能超过2% 。
四、不准用伙食费购买其它与伙食无关的物品。
五、帐目接受伙委会的审查，每月需经单位领导签字方属有效。
六、每月公开帐目，接受家长和职工监督。
饮食卫生制度
一、经常清扫厨房卫生，保持厨房的清洁，做到无蝇、无鼠、无虫、无蟑螂。
二、食堂严格执行《食品卫生法》，厨房一切物品做到生熟分开，洗涮干净，食具一餐一消毒。
三、不买不加工腐烂变质食物、副食及蔬菜，尽量当日吃当日买。最大限度减少库存，保管员和炊事班长以及医务人员，要认真检查采购来的副食质量、数量。买来的熟食要加热处理后再吃。水果要清洗干净，尽量削皮后再吃，预防食物中毒及肠道传染病的发生（幼儿所有食品要做好留样检查）。
四、搞好幼儿进食卫生，饭前工作人员及幼儿都要用肥皂、流动水洗手，餐前饭桌要擦净。
五、培养幼儿不挑食、不吃零食的习惯，开饭前老师要创造良好的进食环境，引起幼儿食欲，并向幼儿讲解有关营养知识。
六、炊事员要坚持上灶前洗手，入厕前脱去工作服，便后用肥皂、流动水洗手，不在操作间抽烟，不直接用炊勺品尝食物。
食堂卫生管理制度
炊事员个人卫生要求：做到“八不、四勤、一干净”。“八不”即：一不洗手不操作；二不留长发和指甲；三不用拿过东西的手摸熟食；四不用别人的碗筷就餐；五不穿工作服上厕所；六不乱用、乱放炊具；七不在操作间吸烟、打扑克、玩麻将；八不随地吐痰。“四勤”即：勤洗头、勤理发、勤剪指甲、勤洗衣服。“一干净”即：工作服干净。
营养管理制度
一、每周制定带量食谱，每季度进行一次营养计算。
二、饭菜做到“四搭配”即（干稀、甜咸、荤素、精细），烹调过程中要掌握火候，尽量减少维生素的破坏和损失。
三、各班老师要按时提饭，按要求使用餐具，并向幼儿介绍饭菜。
四、各班老师要照顾好幼儿的进餐，掌握每名幼儿的进餐量，教育幼儿不偏食，不吃零食的良好饮食习惯。
伙委会工作制度
一、伙委会每月召开一次会议，研究幼儿伙食问题，如有重大事情，随时召开会议。
二、伙委会成员要尽职尽责，认真听取幼儿家长、教职工对幼儿伙食的意见，协助炊事员解决困难，不断提高改善幼儿伙食质量。
三、监督幼儿伙食费专款专用。
开饭制度
一、每天按时打饭、按时开饭。
二、开饭时要求带班教师必须穿工作服、擦餐桌面。
三、分饭时必须用食品夹，把饭分到各餐桌，不得让幼儿离开餐桌领取饭菜。工作人员不得面对食品说话、咳嗽。
四、保证幼儿吃足、吃饱，不要过分催促，要巡回添加饭菜。
五、幼儿每餐用过的碗、勺、盘刷洗干净后消毒。

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