烤披萨
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烤披萨
雷其融
星期天,我还在睡懒觉。妈妈就叫道:“懒虫,起床了。不然,没有披萨吃!”
我听了这话,赶紧从床上滚了下来。毕竟,披萨是我最盼望的呀!我迷迷糊糊的起了床,妈妈已经在厨房里忙开了。
首先,妈妈把菠萝和猕猴桃削了皮。削到一半是,猕猴桃掉到地上,“惨了,没有洗烤盘!”妈妈尖叫道。于是,妈妈手忙脚乱的洗了烤盘。再次削皮时,妈妈和我谈起话来。“你知道披萨是怎么来的吗?”
“不知道。”
“是马可·波罗到中国来,很喜欢吃葱油烧饼。回国后,他让厨师做烧饼,结果厨师不会将馅料放进面饼里。当时已经是下午两点了,大家都很饿。于是,就把馅料撒在面饼上烤。马可·波罗吃了觉得味道很好,就又让厨师烤了几块。人人都觉得好吃,于是,披萨就诞生了。”
“喔!”
皮削完了,妈妈就把猕猴桃和菠萝切成片片。然后,把马苏里奶酪也切成一小片一小片。我也尝试了一下,我左手按着奶酪,右手持刀,呀!费了我九牛二虎之力,才切出一小块。切了一大盘后,妈妈把面饼涂了一层番茄酱,又把奶酪和水果撒在上面,就准备开烤了。
烤箱像一栋小房子,披萨像房子里的一个小人,那丝丝声响像是小人跳舞的伴奏。
过了一二十分钟,披萨出炉了。那菠萝和一丝丝奶酪,像落日的余晖映入大海,那碧绿的猕猴桃像一块块碧玉镶嵌在上面。
我忍不住咬了一口,啊!外面脆脆的,里面软软的,菠萝和猕猴桃酸酸的,奶酪甜甜的,还拖着长长的丝。
披萨,一个拥有异域风味的名字。披萨,我爱你!