西红柿烧鸡蛋汤
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西红柿烧鸡蛋汤
今天,爸爸来做我的“烹饪老师”,并且要教我学会做一道菜——西红柿烧鸡蛋汤。
我和爸爸先围上围裙,嘻嘻!我围上了围裙,可真像一个小厨师呀!爸爸从冰箱拿出两个小巧玲珑的西红柿娃娃,把它们切成几瓣儿,如同两朵盛开的花儿。我嘛,在一旁看着,还不停的点着头,仿佛在说:“哦!我知道了!”爸爸切好后,就把西红柿娃娃放入早已准备好的“游泳池”里,“游泳”。然后,爸爸让我打一个鸡蛋,我爽快地答应了。我拿出一个鸡蛋,在碗边敲了敲,又用手拨了拨鸡蛋壳,蛋壳碎了,里面的蛋液和蛋黄流了出来,恰似一条雪白的抽带上放了一颗黄色的宝石。我拿了两根筷子,在碗里飞快地旋转着,心想:这么简单好玩吖!可是,我的手腕转了一会就酸了,开始不听使唤了,我右手累了就换左手,可是左手哪儿有右手灵活呀?爸爸看到我手忙脚乱的样子,笑着说:“不管做什么事,都要经过不断地练习才能做好,这就是熟能生巧。”说完,爸爸就动作娴熟的搅拌起来,不一会儿,原本黄白分明的鸡蛋,变成了黄乎乎的一片了,就像变魔术一样。接下来,就是把鸡蛋放下去了。只见爸爸一只手把鸡蛋放到锅里,一只手拿着锅铲,把汤不停的转着圈。
西红柿烧蛋汤做好了,香气扑鼻,我忍不住尝了一口,哇!真好喝呀!这是我喝过最好喝的西红柿烧鸡蛋汤啦!因为,这里面还有我的一份功劳哩!