果菜汁好滋味（小班活动）

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果菜汁好滋味（小班活动）
一、活动目标：
1、  了解各种果菜中都有水。
2、  品尝各种果菜汁，体验不同的滋味。
3、  尝试根据颜色分辨果菜汁。

二、活动准备：

    梨、黄瓜、胡萝卜、橙等果菜，榨汁机一台，一次性塑料杯、玻璃杯若干，幼儿每人一份白纸，果盘、擦手毛巾，果菜贴纸等。

三、活动过程：

（一）、水果与蔬菜中的水。

1、出示四种果菜，提问引发思考。

教师：小朋友，水果和蔬菜里有水吗？为什么？

讨论：水果与蔬菜中为什么有水

2、通过什么方法可以知道水果和蔬菜里面到底有没有水？

3、把切好的果菜块放在白纸上，每位幼儿一份，取出它们里面的水。（可以通过挤、压、捏等方法）

（二）、榨果菜汁并品尝。

1、教师现场用榨果菜汁。

（1）师：今天我请来了榨汁机来帮忙，试试能不能把果菜汁里的水取出来。

（2）出示准备好的果菜。（注意：颜色要由浅入深的榨，以免影响颜色的分辨。）

2、幼儿观察榨汁机是怎么样把水从水果中挤出来的。

（1）让幼儿仔细观察教师榨水果的整个过程。

（2）讨论：水是怎么样从水果里挤出来的？

（3）师总结：各种水果、蔬菜中都含有水。

3、幼儿品尝鲜榨的果汁，欣赏果菜汁的颜色。

（1）教师将榨好的水果汁分类好

（2）幼儿分组进行品尝水果汁的味道，欣赏果菜汁的颜色。

（三）、给果菜汁贴标记。

1、出示各种果菜汁，每名幼儿拿一个透明的一次性水杯，从盛有果菜汁的大玻璃杯中舀出一些品尝。

2、幼儿根据他们的颜色和味道猜一猜是什么果菜汁。

3、幼儿将对应的果菜贴纸贴在盛有果菜汁的大玻璃杯上。

活动延伸：

吹画：幼儿用吸管吹画纸上的彩色颜料。

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