我学会了做饭初中作文600字700字

 

　　今天早上醒来，我穿好衣服，准备给大家做一个我爱吃的饭！    我来到厨房，看看有什么东西可做，发现有些绿豆，想起爸爸妈妈这几天工作很忙，已经上火了，绿豆可以去火，于是我决定煮绿豆饭 。

 

　　我拿了个小碗，装了满满的一碗绿豆和一碗米，把里面的脏东西检出来，用水淘净，再在电饭锅里装了半锅水，把淘好的绿豆倒进电饭锅里，接通电源，把电饭锅调到煮饭档后，准备炒菜。炒什么菜 呢？妈妈平时最爱吃西红柿炒鸡蛋，就做西红柿炒鸡蛋吧！我先拿了三个鸡蛋和两个西红柿，学着妈妈的样子把鸡蛋打入碗里，这时我遇到了麻烦：不知道放多少盐才好。我不管三七二十一的抓起一把 盐就放进碗里，打好鸡蛋后。把油倒进锅里，没多久，就听见有“嗞嗞”的声音，原来油热了，我赶紧把鸡蛋倒进锅里，不停地翻着，并把鸡蛋弄成一块一块的，倒入盘里：如果鸡蛋炒咸了重来是小，整道 菜炒咸了再重来时可就大了。为了避免这件事发生我尝了尝，真咸呀！吸取了上次的教训我就放了一点盐这当我回过头去拿西红柿时，发现西红柿还没有切。就急忙拿起刀切起西红柿。我先是放在案板上 切，可是弄了一案板西红柿汁。这时我突然想起妈妈平时是拿着切的，我也照样子小心翼翼的向碗里切去，不到一会儿，我就把西红柿切好了。我打开火，等锅里的水干了，就又在锅里放了一点油，等 到油冒烟，我赶快把西红柿倒进锅里，在锅里左右翻动了一会儿，再又把鸡蛋放回锅里，放了南德调料和味精，搅匀后，倒进盘子里，一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。我打开电饭锅一看，绿豆已 经“开花”了。我知道绿豆茶也烧好了，就把它们盛了出来，端上桌，去叫妈妈吃饭。妈妈起来看到桌子上的饭菜，惊奇地问：“这是谁做的？”“我做的！”我自豪的说。“真的吗？我的孩子长大了 ，会做饭了！”我听着妈妈的夸奖心里美滋滋的。

 

　　通过这件事，我真正感受到了，学会一项生活技能，享受一份生活情趣。这真是难忘的第一次呀！

我学会了做饭

 

　　周六，我给爸爸妈妈做了一顿晚餐。以前我不怎么爱和厨房“打交道”，可这次却和它结下了深厚的“友谊”。

 

　　我做的第一道菜是西红柿炒鸡蛋，这是我最拿手的一道菜。我利落的将三个鸡蛋打碎并搅拌均匀，然后又洗了两个西红柿把它们分别切成了块，暂时放在碗里。一切准备就绪后，我熟练的将锅点着， 三下五除二的就做好了一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋。

 

　　第二道菜相对可就没那么顺利了。我所做的第二道菜是茭白炒肉。爸爸告诉我，首先要对茭白进行处理。看着爸爸给我做的演示，我很不以为然。“不就是处理茭白吗，谁不会呀？”我一边说着，一 边把茭白从爸爸手里抢到自己这里。我拿着刀，小心翼翼地一点一点削着茭白上脏了的地方。就在这时，爸爸突然大叫道：“你削的太厚了！”我低头仔细一看，自己也不好意思的笑了笑，“确实有点 厚。”我只好无奈的再求爸爸教我一次。这一次，我认真地看了爸爸的做法，自己在削时也有了很大的进步。在削第二个茭白时，比第一个又有了提高，到了第三个时，仿佛爸爸在握着我的手帮我削似 的，轻重的掌握已经很熟练了。“看来凡事如果不经过反复的练习都不会做好的呀！”我心里暗暗地想。

 

　　醋溜土豆片是我要做的第三道菜。在制作这道菜的过程中，遇到的困难更是数不胜数。第一个也是最大的问题就是要数切土豆了。爸爸在教我的时候，总是切的又薄又整齐，而到我这里却切成了土豆 块。看爸爸在切的时候是那么轻松，可到我这里却又觉得那土豆跟我成心做对似的，又硬又厚。一个土豆切完后，我的整个手又累又酸，这次我终于体会到了父母在平时的辛苦了。我切的土豆不但不整 齐而且薄厚还不一致，所以在炒的过程中很难煮熟。

 

　　通过这次“给父母做四菜一汤”的活动，我不仅体会到了爸爸妈妈平时的辛苦，还让我明白了做好一件事并非那么容易，但只要你多练，就一定能够做到最好。

我学会了做饭

 

　　俗话说的好：“人是铁、饭是钢，一顿不吃饿的慌。我就来学一学煮饭。每次都说学，可是又怕那油炸到脸上。那可不好哦，长大后就不好看了。我左思右想：”煮饭迟早都要学，早学比迟学好。“ 于是，我找来厨师大高手”妈妈“叫我做饭。

 

　　一大早，我就起床了。我打算做简单一点的，我们家都爱吃的”蒜蓉炒小白菜。“于是，我去菜市场买了1斤非常新鲜的小白菜忽和几个大蒜。我哼着好听的歌声回到了家里。把小白菜洗好和把大 蒜切成蒜末还准备了油 、盐、酱油、味精。全准备好了我激动地牵着妈妈的手来到厨房。让这位高手教我炒菜。开始了，妈妈耐心地给我讲解。首先把油放到锅里，用锅铲搅一下锅里的油，让它炸起来 的时候，再把蒜末放到油里再炒一下。”天啊！这就是我最怕的，搅了之后，油就会炸起来，炸到脸上很痛了。“妈妈看到我有点退缩的样子，鼓励我说：”这做饭啊，是迟早都要学的。学会了就可以 做好吃的饭菜吃哦！“我小心翼翼地按照妈妈说的去做了，想不到妈妈说做对了，我竟然克服了这个让我怕做饭的第一步。第二步了，不是很难，把小白菜倒到锅里炒一下，炒到半生半熟就完成了第二 步。我三分钟就搞定了妈妈像老师一样，高兴地说：”真棒！“我轻松的完成了第三步。我心里喜滋滋的想：”看！我多厉害啊！只要认真的做，就一定会成功的。“第三步了，也是最后一步。加一点点 水放到锅里，然后再加酱油5勺（很小的勺子）、盐1勺、味精也是一勺。把锅盖盖上5分钟，再炒几下，装到菜盘里就全部完成了。”就最后一步了，我一定要加油啊！“”哇！我终于完成了。妈妈也很 高兴说：“我女儿终于学会炒菜咯。”“耶！我终于学会做炒菜了，看着菜盘子里装着绿油油还发着香气的菜，我高兴的跳起来，像是吃了兴奋剂一样。我尝了一口，香！香！香极了！爸爸下班会来， 我激动地把爸爸拉到厨房尝尝我做的菜，爸爸也说香。

 

　　我真的非常高兴、难忘。我觉得这道”蒜蓉小白菜“虽然没有大酒店的那些海鲜好吃，但我觉得，这是我自己真正第一次做的菜，比海鲜好吃多了，有一种甜蜜的滋味。