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做南瓜饼作文200字300字400字500字

减小字体 增大字体 作者:佚名  来源:网络  发布时间:2018-03-18 12:25:04
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  我还做了四个南瓜南瓜饼,分别叫:三角形、柠檬片、七星瓢虫和石榴。特别是“七星瓢虫”名字的来历就很好玩了,因为在压的时候露了好多馅,补了多个洞,像瓢虫而得名。
 
  我好开心啊!我终于学会了做南瓜饼。吃着香甜的南瓜饼,我的心里美滋滋的。
做南瓜饼
 
  星期六,我想吃南瓜饼,正好中午的时候,爷爷从老家带来了一个南瓜。于是,我就开心地叫妈妈和我一起做南瓜饼。
 
  说干就干,我们先准备好了做南瓜饼的材料:有水磨粉一包、南瓜半个、白糖三勺。只见,妈妈先把南瓜的红色“皮大衣”脱了下来,然后,把南瓜对半切开,掏出了里面的籽儿,再把南瓜切成 一块一块的,用清水给它们冲了个“冷水澡”,最后,把南瓜块放进蒸锅里煮,大约过了半个小时,南瓜煮熟了,妈妈把南瓜倒入一个大碗里,让我用筷子把它们搅成南瓜泥。我开始搅拌了,右三下, 左三下,搅得十分轻松,但好景不长,妈妈又往里面倒水磨粉和糖,妈妈又叫我搅拌,但这次我怎么也搅拌不动了,最后还是妈妈用手揉好的。
 
  开始做了,妈妈先抓了一把搓成条,然后从上面掰下一块给我做,我先把它搓成圆球,但有时快搓成圆的时候,一下子就碎了,我没办法,只好重新把它们捏紧了再搓成小圆团,搓好后,再轻轻一 按,就做好一个南瓜饼,接着,我又做了许多。
 
  做完后,妈妈开始煎了,直到煎得两面金黄色就出锅了,我迫不及待地夹了一个在嘴里,啊!又香又甜,真好吃呀!哈哈,亲手做的南瓜饼就是好吃。
做南瓜饼
 
  寒假时我在爷爷奶奶家里,他们常常会做一些食品吃。这次,他们要做南瓜饼。看他们做完南瓜饼,我总结出做南瓜饼的四大步骤。
 
  首先要煮。只见爷爷把一个大南瓜切成几份,经过清洗与去皮后,就大块地放入电饭煲内煮熟。不久后,南瓜就变得软绵绵了。
 
  接着要搓。爷爷空手拿起南瓜,放到桌上。他用手用力地把南瓜搓成软泥状,看上去真恶心。之后,就要加粉。我拿了三种粉,一个勺子。爷爷说要哪种粉我就拿哪一种。可惜因为南瓜太多水,用了数 十勺还不够,弄得破格加了些面粉。但问题又出现了——面粉过多,太硬了!于是,爷爷又加多了几勺粘米粉。搓呀搓,搓呀搓,原本软泥似的南瓜终于有橡皮泥那么硬了。此时南瓜已完全变样,像暗 黄色的橡皮泥。
 
  然后要包。这步是很重要的,我和奶奶分工完成。奶奶把部分南瓜搓成长条状,切分成多段,每段压成一个小薄片。而我呢,就用勺子将自制芝麻花生陷倒入片中,用另一块片夹着,跟夹心饼干一样。 做完这些,我用手在两块片边处用力按,南瓜饼就包好了。
 
  最后是煎。爷爷在平底锅下了少许油,四个一起放入锅中,用铲压结实,等白色全变成金黄色后,爷爷就把金黄色的饼放好,就大功告成啦!
 
  当然,还有最后一步,就是吃。吃着亲手自制的南瓜饼,心里感到美滋滋的。

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