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房务部副经理述职报告

减小字体 增大字体 作者:佚名  来源:本站整理  发布时间:2012-03-16 16:03:40

房务部副经理述职报告

  尊敬的各位领导,同事们:

  大家下午好!我非常荣幸能够成为泰恒酒店的一员,承蒙各位领导的信任,对我委以重任,我虽然在星级酒店行业积累了的较多工作经验,但自从来到泰恒酒店以来,感谢皎总及各部门领导对我工作的指导与支持,我觉得自己还要不断学习,不断进步,不断充实自己,才能够不辜负领导的期望与厚爱。

  房务部作为酒店的一个重要部门,其工作质量的优劣,将直接影响酒店的外在形象与经济效益。在此感谢领导的信任,任命我为客房部副经理一职,在感觉压力的同时而动力十足。

  09年已过去,2010年的工作也已展开。

  09年的工作客房部在上级的正确指导下,和全体客房员工共同努力下,较好完成了各项工作。但仍然存在着许多问题,在这里做以下总结:

  1.在日常的对客服务过程中,个性化服务开展不够,员工的服务技巧不够到位,有待提高。举例(洗衣,做了,客知道,但是属于额外服务)

  2.作为部门培训员在给员工培训方面力度较轻,加上客房员工年龄较大在思想认识上欠缺。以后会加大培训力度,并逐步提高员工素质。

  3.在节约能耗上还未做的更好,员工节能意识有待加强。(举例一次性回收,卖外品,客用香皂回收可以再次利用清理其他污迹等)

  4客房卫生的检查制度仍需加强,多落实走动式管理。

  5.设施设备维护方面有待加强维护。(做好维修物品的检查和更换频率。)

  6安全方面,加强夜班巡楼强度,及客人房门安全问题。杜绝员工睡岗现象。对员工安全,在例会上每天进行强调。

  7营销方面,认真贯彻皎总实行的全员营销方针策略。

  以上总结出的不足之处,我将一一逐步改正。

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  在2010年的工作中,我作为客房部经理除了事务性的工作外,对员工的思想政治工作也一直抓紧不敢放松,争取以现有人力为公司创造最大价值。同时根据我们酒店的自身特点,针对09年的客房工作做以下几点工作思路及主攻策略,不足之处,请领导给予指点:

  首先对先进员工的工作给予肯定与表扬;对后进员工耐心的给予辅导与鼓励,督导员工的工作质量与服务质量,留意员工的工作态度及表现,发现员工有任何情绪问题及时的 与其进行当面协调沟通,并妥善解决;调动员工的工作积极性,降低员工流动性,树立团队意识,增加凝聚力,全力以赴、做的更好。争取用我们高质量,高效率的 服务,为酒店赢得更多的客源。

  1. 提高员工服务质量,强化员工服务意识,对新员工和后进员工做好辅导工作,做好员工的定期培训工作,并督导落实情况。确保 使每位员工掌握工作所需技能的同时,并且对客服务做到:热情,主动,礼貌,耐心,周到。

  2.提高客房的卫生质量:加大客房卫生质量的督导力度,务必保证每间出租房保持 最佳状态,实行逐级负责制:坚决杜绝因卫生质量问题而引起客人投诉,影响酒店声誉,同时强调当 日退客房务必当日清扫完毕。

  3.控制物耗、开源节流:强化员工节约意识,提倡控制水、电等能源浪费的同 时,实施物耗管理责任制,一旦损失、责任到人。对大量损失一经查处在追究当值员工责任的同时,对其所辖楼层领班将追究其连带责任。

  4.培训下属 员工树立全员推销意识,(例:客房消费品、、加床、等房费额外收费项目)增加酒店客房部的营业额。

  5.客房部下属前厅部的管理:争取使每一位工作人员,对客做到普通话标准,声音婉转,服 务热情.并及时与餐饮部、楼层等相关部门班组做好协调沟通,满足客人服务需要,确保酒店整体服务水平得以快速有效的发挥。

  以上报告,敬请领导给予审议,欢迎对我的工作多提宝贵见意,并借此机会,向各位领导对我的关心和支持表示诚挚的谢意!我将一如既往,不负众望.为泰恒酒店的发展奉献绵薄之力! 谢谢大家!

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作者:佚名
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