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第十二单元课题3有机合成材料教学设计
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⑵甲烷、乙醇和葡萄糖的相对分子质量与淀粉和蛋白质的相对分子质量相比有何不同？
学生分组讨论，投影展示学生表格的填写并汇报讨论结果。学生通过分析各物质的化学式、组成元素、相对分子质量并填表。讨论、分析、交流得出结论---有机化合物。
【引导归纳】：有机物与无机物的区别。
【思考】：含有碳元素的化合物都是有机物吗？
【讲解】：我们将甲烷、乙醇等含有碳元素的化合物称为有机化合物，而氯化钠、硫酸等不含碳元素的化合物称为无机化合物。少数含碳元素的化合物如一氧化碳、二氧化碳、碳酸钙等具有无机化合物的特点，因此把它们看做无机化合物。
【板书】一、有机化合物：含碳的化合物叫有机化合物。
【总结】：有机化合物的一般性质
1、多数不溶于水，易溶于有机溶剂；
2、多数不耐热，熔点较低，一般在400ºC以下；
3、多数可以燃烧；
4、多数不能发生电离；
5、发生化学反应一般比较复杂，反应速度较慢。
【flash动画演示】：石油中跳出一个个乙烯分子，乙烯分子连成链状。
【讲解】：：有机物中碳原子间可以连接成碳链或碳环，因此有些有机物的相对分子质量比较大，通常称为有机高分子化合物，像乙烯这类相对分子质量较小的称为小分子，由有机高分子合成的材料称为有机合成材料。
【板书】二、有机合成材料
【讲解】有机合成材料的出现是材料发展史上的一次重大突破。从此，人类摆脱了只能依靠天然材料的历史，在改造大自然的进程中大大前进了一步。
合成材料品种很多，塑料、合成纤维、合成橡胶就是我们通常所说的三大合成材料。
【板书】三大合成材料：塑料、合成纤维和合成橡胶。
【探究活动】撕扯塑料薄膜
撕扯方向 用力程度 撕口形状 原因分析
加热塑料片
所用样品 操作步骤 现象 分析原因
塑料袋片
锅柄碎片
通过此实验，你能得到什么结论？
【小结】：链状高分子都具有热塑性，加热软化后可以加工成各种形状的塑料制品，也可制成纤维；网状高分子加热后不会熔化，具有热固性，这种塑料一旦加工成型后，不能通过加热重新回到原来的状态。
【板书】1．热塑性塑料和热固性塑料
【讨论】装食品用的聚乙烯塑料应如何封口?电木插座破裂后能否热修补?
【讨论结果】因聚乙烯塑料有热塑性，故可用加热的方法进行封口；因电木插座具有热固性，故不能进行热修补。
【介绍】塑料的品种很多，塑料的性能、用途也各不相同。
1.展示搜集的样品中的塑料制品。
2.塑料课题小组向同学们展示自己收集的资料，并介绍相关知识----性能、用途等。
【过渡】高分子材料中的纤维有天然纤维和合成纤维之分。我们穿的衣服通常是纤维织成，实验台面上的三种不同颜色的毛线都是纤维制品。
【活动探究】燃烧不同颜色的线
线的颜色 燃烧时的现象 结论
【问】：买衣服时，怎样知道面料的种类呢？
【讨论回答】：根据燃烧时的不同现象判断，可以看服装标签。
【请学生阅读P103资料：认识服装的标签】
【板书】2．天然纤维和合成纤维。
【过渡】橡胶也是人们生活和工业生产中不可缺少的材料。最初人们从橡胶树、橡胶草等植物中获得天然橡胶。随着工业的发展对橡胶需求的不断增长，人们在了解了天然橡胶分子的组成和结构后。进行仿照，并用化学方法人工合成了橡胶，即合成橡胶。
【板书】3．合成橡胶
【设问】合成橡胶的出现是人类向自然学习取得的成果。与天然橡胶相比，合成橡胶有哪些优点呢?
【学生看书后问答】具有高弹性、绝缘性、耐油和耐高温等性能。
【承接】正因为如此，合成橡胶广泛应用于工农业、国防、交通及日常生活中。
【引导学生看课本图12—2(合成橡胶的用途) 】
【讨论回答】：合成橡胶性质、用途：
1.课题小组展示收集到的样品、图片、资料。
2.推举中心发言人介绍合成橡胶的有关知识。
【转折】合成材料的应用与发展，大大方便了人类的生活。但是，合成材料废弃物的急剧增加也带来了环境问题，废弃塑料带来的“白色污染”尤为严重。这是因为大部分塑料在自然环境中很难降解，长期堆积会破坏土壤，污染地下水，危害海洋生物的生存；而且如果焚烧含氯塑料会产生有毒的氯化氢气体，从而对空气造成污染。
【小小辨论会】：1.使用塑料制品的利与弊。
2.改进措施或建议。
3.我的呼吁。
【提问】：使用塑料有利也有弊，我们应该扬长避短，如何解决白色污染？
【讨论回答】：方法有：1．减少使用不必要的塑料制品，如用布袋代替塑料袋等；
2．重复使用某些塑料制品如塑料袋、塑料盒等；
3．使用一些新型的、可降解的塑料，如微生物降解塑料和光降解塑料等：
4．回收各种废弃塑料。
【讲解】减少使用、加强回收、使用可降解塑料是目前治理“白色污染”的主要措施。
【录像】录像播放新型有机合成材料。
【课外拓展】1、试着修补家中断带、裂口的塑料凉鞋，试着给食品袋封口，并写下自己的体验和感受。
2.试用简单的方法鉴别家中找得到的一些纤维，并把它们按照棉织物、毛织物、合成纤维来分类。
【学完本课题我们应该知道】有机化合物都含有碳元素，但含有碳元素的化合物并不都是有机化合物。有机高分子化合物是相对分子质量很大的有机化合物。
塑料、合成纤维和合成橡胶等是重要的有机合成材料。有机合成材料的出现是对自然资源的一种补充，化学在有机合成材料的发展中起着重要的作用。新型有机合成材料必将为人类创造更加美好的未来。使用有机合成材料会对环境造成影响，如“白色污染”。
【板书设计】
课题3 有机合成材料
一、有机化合物：含碳的化合物叫有机化合物。
二、有机合成材料
三大合成材料：塑料、合成纤维和合成橡胶。
1．热塑性塑料和热固性塑料
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学生分组讨论，投影展示学生表格的填写并汇报讨论结果。学生通过分析各物质的化学式、组成元素、相对分子质量并填表。讨论、分析、交流得出结论---有机化合物。
【引导归纳】：有机物与无机物的区别。
【思考】：含有碳元素的化合物都是有机物吗？
【讲解】：我们将甲烷、乙醇等含有碳元素的化合物称为有机化合物，而氯化钠、硫酸等不含碳元素的化合物称为无机化合物。少数含碳元素的化合物如一氧化碳、二氧化碳、碳酸钙等具有无机化合物的特点，因此把它们看做无机化合物。
【板书】一、有机化合物：含碳的化合物叫有机化合物。
【总结】：有机化合物的一般性质
1、多数不溶于水，易溶于有机溶剂；
2、多数不耐热，熔点较低，一般在400ºC以下；
3、多数可以燃烧；
4、多数不能发生电离；
5、发生化学反应一般比较复杂，反应速度较慢。
【flash动画演示】：石油中跳出一个个乙烯分子，乙烯分子连成链状。
【讲解】：：有机物中碳原子间可以连接成碳链或碳环，因此有些有机物的相对分子质量比较大，通常称为有机高分子化合物，像乙烯这类相对分子质量较小的称为小分子，由有机高分子合成的材料称为有机合成材料。
【板书】二、有机合成材料
【讲解】有机合成材料的出现是材料发展史上的一次重大突破。从此，人类摆脱了只能依靠天然材料的历史，在改造大自然的进程中大大前进了一步。
合成材料品种很多，塑料、合成纤维、合成橡胶就是我们通常所说的三大合成材料。
【板书】三大合成材料：塑料、合成纤维和合成橡胶。
【探究活动】撕扯塑料薄膜
撕扯方向 用力程度 撕口形状 原因分析
加热塑料片
所用样品 操作步骤 现象 分析原因
塑料袋片
锅柄碎片
通过此实验，你能得到什么结论？
【小结】：链状高分子都具有热塑性，加热软化后可以加工成各种形状的塑料制品，也可制成纤维；网状高分子加热后不会熔化，具有热固性，这种塑料一旦加工成型后，不能通过加热重新回到原来的状态。
【板书】1．热塑性塑料和热固性塑料
【讨论】装食品用的聚乙烯塑料应如何封口?电木插座破裂后能否热修补?
【讨论结果】因聚乙烯塑料有热塑性，故可用加热的方法进行封口；因电木插座具有热固性，故不能进行热修补。
【介绍】塑料的品种很多，塑料的性能、用途也各不相同。
1.展示搜集的样品中的塑料制品。
2.塑料课题小组向同学们展示自己收集的资料，并介绍相关知识----性能、用途等。
【过渡】高分子材料中的纤维有天然纤维和合成纤维之分。我们穿的衣服通常是纤维织成，实验台面上的三种不同颜色的毛线都是纤维制品。
【活动探究】燃烧不同颜色的线
线的颜色 燃烧时的现象 结论
【问】：买衣服时，怎样知道面料的种类呢？
【讨论回答】：根据燃烧时的不同现象判断，可以看服装标签。
【请学生阅读P103资料：认识服装的标签】
【板书】2．天然纤维和合成纤维。
【过渡】橡胶也是人们生活和工业生产中不可缺少的材料。最初人们从橡胶树、橡胶草等植物中获得天然橡胶。随着工业的发展对橡胶需求的不断增长，人们在了解了天然橡胶分子的组成和结构后。进行仿照，并用化学方法人工合成了橡胶，即合成橡胶。
【板书】3．合成橡胶
【设问】合成橡胶的出现是人类向自然学习取得的成果。与天然橡胶相比，合成橡胶有哪些优点呢?
【学生看书后问答】具有高弹性、绝缘性、耐油和耐高温等性能。
【承接】正因为如此，合成橡胶广泛应用于工农业、国防、交通及日常生活中。
【引导学生看课本图12—2(合成橡胶的用途) 】
【讨论回答】：合成橡胶性质、用途：
1.课题小组展示收集到的样品、图片、资料。
2.推举中心发言人介绍合成橡胶的有关知识。
【转折】合成材料的应用与发展，大大方便了人类的生活。但是，合成材料废弃物的急剧增加也带来了环境问题，废弃塑料带来的“白色污染”尤为严重。这是因为大部分塑料在自然环境中很难降解，长期堆积会破坏土壤，污染地下水，危害海洋生物的生存；而且如果焚烧含氯塑料会产生有毒的氯化氢气体，从而对空气造成污染。
【小小辨论会】：1.使用塑料制品的利与弊。
2.改进措施或建议。
3.我的呼吁。
【提问】：使用塑料有利也有弊，我们应该扬长避短，如何解决白色污染？
【讨论回答】：方法有：1．减少使用不必要的塑料制品，如用布袋代替塑料袋等；
2．重复使用某些塑料制品如塑料袋、塑料盒等；
3．使用一些新型的、可降解的塑料，如微生物降解塑料和光降解塑料等：
4．回收各种废弃塑料。
【讲解】减少使用、加强回收、使用可降解塑料是目前治理“白色污染”的主要措施。
【录像】录像播放新型有机合成材料。
【课外拓展】1、试着修补家中断带、裂口的塑料凉鞋，试着给食品袋封口，并写下自己的体验和感受。
2.试用简单的方法鉴别家中找得到的一些纤维，并把它们按照棉织物、毛织物、合成纤维来分类。
【学完本课题我们应该知道】有机化合物都含有碳元素，但含有碳元素的化合物并不都是有机化合物。有机高分子化合物是相对分子质量很大的有机化合物。
塑料、合成纤维和合成橡胶等是重要的有机合成材料。有机合成材料的出现是对自然资源的一种补充，化学在有机合成材料的发展中起着重要的作用。新型有机合成材料必将为人类创造更加美好的未来。使用有机合成材料会对环境造成影响，如“白色污染”。
【板书设计】
课题3 有机合成材料
一、有机化合物：含碳的化合物叫有机化合物。
二、有机合成材料
三大合成材料：塑料、合成纤维和合成橡胶。
1．热塑性塑料和热固性塑料
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