第2节《熔化和凝固》课堂实录

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第2节《熔化和凝固》课堂实录

新课导入：
多媒体展示：迷雾笼罩的山峰、连绵不断的春雨、大雪纷飞的北国。
师：小学科学课已经学习了物质有三种状态，它们是哪三种？
生： 固态、液态、气态。
师： 它们能够相互转化吗？举例说明。
生甲：擦在身上的酒精很快就不见了。
生乙：抓在手中的冰很快就化了，手也很冷了。
生丙：冬天，放在外面的水桶结了冰、毛巾也变硬。
（展示：烧水、钢水出炉等情景）
师：物质的状态之间可以相互转化，我们今天学习固态和液态间的转化。
板书：固态           液态
师： 物质从固态变成液态的过程叫熔化。
     物质从液态变成固态的过程叫凝固。
 在相应的位置填“熔化 ”和“凝固”。
板书：二、熔化和凝固
提出问题：
师：关于这两种变化，你们已经了解了哪些，还想知道什么？
生甲：什么情况下物质熔化，什么情况物质凝固？
生乙：它们跟天气有没有关系？
生丙：它们跟温度有没有关系？
猜想与假设
师：围绕这些问题，请大家大胆的进行猜想。
生甲：熔化要加热，凝固要降温。
生乙：温度升高时熔化，温度降低时凝固。
生丙：物质熔化时温度是变化的。
设计方案
师：请根据大家的猜想设计一个实验方案。
（学生讨论）
生甲：把水放在冰箱，让它结冰，在拿出来，一边测温度，一边观察状态的变化。
生乙：一大块冰不好测，不如弄成小块，好些。
生丙：就装些盐、糖加热看看。
师：大家的想法都很好，课后自己试试。我为大家准备的实验跟你们的设计差不多，只是加热的物质不同，是海波和蜡。
实验前的有关交待：
①为了受热均匀，减缓状态变化过程，采用“水浴法”加热
②小组要分工明确。注意搅拌
③ 实验应持续到熔化后3分钟以上
④酒精灯的使用
⑤展示图像的描绘方法。
学生分组实验；并根据记录描点画图。
指导画图，并在画好图后，在小组间讨论。
请俩个同学在黑板上画出海波蜡的熔化图像。
分析固体熔化的规律
师：图像中各点、各段的状态和温度情况是怎样的？（对海波的图像标上字母）
生甲：AB是固态，温度升高，BC温度不变，有固态，也有液态，CD是液态，温度升高。
生乙：B点是固态，C是液态。
师：海波熔化是哪一段？
生丙：BC段
师：哪位能总结下海波熔化的特点？
生甲：海波熔化时温度不变。
师：蜡熔化的特点有什么？
生乙：蜡熔化时温度不断升高，没有不变的时候。
师：请同学们将实验结论和你们的猜想比较一下，然后总结物质熔化的特点！
生甲：有些在熔化时温度不变，有些温度升高。
师：状态变化上有些什么不同?
生甲：用搅拌器搅拌时，蜡是先变软，后来变成液态，海波好像没有这种感觉。
（肯定学生的总结，指导阅读教材，提问）
师：晶体和非晶体划分的依据是什么？
生乙：看它们是否有一定的熔化温度，也就是有没有熔点。晶体有熔点，非晶体没有熔点。
板书：晶体有一定的熔点，非晶体没有熔点。
师：常见的晶体有哪些？
生：冰、海波、各种金属。
师：常见的非晶体有哪些？
生：蜡、松香、玻璃、沥青。
阅读熔点表
师：白炽灯发光时，温度有2500℃以上，应选用什么材料作灯丝？
生：应用钨丝作灯丝，因为它的熔点高。
师：能用铝锅来熔化金吗？
生：不能，铝的熔点比金的熔点低，金没有熔化，铝锅先熔化了。
师：我们今天学到了什么？
生甲：知道物质分为晶体和非晶体；晶体有熔点，非晶体没有熔点。
生乙：学会“水浴法”加热，可以用图像表示温度的变化。
生丙：生活中处处有物理知识，有趣的现象值得我们去探究。
课后练习                                          
1.阅读教材，并由固体熔化的特点分析凝固的特点。
2.试着完成“动手动脑学物理”

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