第4节《升华和凝华》课堂教学实录

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第4节《升华和凝华》课堂教学实录

师（图片展示）：同学们请看屏幕，这儿有一组自然界美景，你熟悉吗！这是什么？
生（齐声回答）：雪。
师：皑皑白雪是什么态？“雪”是怎样形成的？是由什么状态变成什么状态？
生（回答有难度）：固态，……
师（图片展示）：第二幅北国风光是什么？
生（极少数）：雾凇。
师：同学们可能不太了解，雾凇常出现寒冷的北方
师：“雾淞”是怎样形成的？是由什么状态变成什么状态？
 （生面面相觑，无法回答）
师：同学们再看看第三幅美景是什么？
周建：冰花。
师：什么时候什么地方见过？
生（少数学生）：冬天，窗户上
师：寒冷的冬天，玻璃窗上为什么常常会结出冰花？
（生面面相觑，无法回答）
师：看来同学们目前对这些问题还无法解决，想不想搞清楚？
生（齐声）：想！
师（点击）：前面我们学习了四种物态变化，同学们回忆一下，发生在固液态间两种物态变化是什么？谁吸热，谁放热？
生（齐声）熔化、凝固，熔化吸热，凝固放热。
（师点击出示答案）
师：发生在液气态间两种物态变化是什么？谁吸热，谁放热？
生（齐声）：汽化、液化，汽化吸热，液化放热
（师点击出示答案）
师（追问）：物质能在固液态间变化吗？
生（部分）：能
师：到底能不能，今天，我们来共同学习《升华和凝华》。
师：请同学们在课前预习的基础上再次学习课本，完成下列内容填空
（学生打开课本再次自主学习，教师巡视）
师（3分钟后）：同学们看屏幕。下面请邵诚同学回答！
邵（基础较弱）：物质从固态直接变成气态的现象叫做升华，物质在升华过程中要吸热。物质从气态直接变成固态的现象叫做凝华，物质在凝华过程中要放热。
师：同学们，邵诚同学说得对吗？
生（齐声）：对
师（鼓励）：邵诚同学虽然基础不好，但这次问题回答得相当不错，以后要继续努力！
（邵诚露出了难得的微笑）
师：课本中的内容到底是否可信，还需要通过实验验证一下。
（教师将少许碘轻轻倒入烧杯中，并把装有冷水的烧瓶扣在烧杯口上）
师（摇动烧杯）：大家看看碘现在的状态是什么？
生：固态
师（将烧杯放在酒精灯稍稍加热）：同学们请注意看由什么现象发生？
（过了一会）
生（满脸惊喜）：变紫了！
（继续加热，注意受热均匀）
师：变紫了，说明了烧杯内有什么出现了？
生（大部分）：气体
周建：液体
师（急中生智）：雨玲同学说“紫色的是液态的”，怎么来检验？
（面面相觑，小声讨论，杨鞭庭小声语：“烧杯歪过来”）
师：陈振杨同学，你怎么检验？
陈：将烧杯倾斜过来！
师：很好，你太聪明了！
（杨鞭庭高兴的坐下了。将烧杯举在空中平倒，烧瓶堵住烧杯口，防止碘蒸气溢出）
师：雨玲，有液体流出吗？
（雨玲摇摇头）
师（强化）：同学们，碘从什么态直接变为什么态？
生（齐声）：固态直接变为气态。
师：有没有经过液态？
生（齐声）：没有！
师：这是什么物态变化？
生：升华。
师：升华吸热还是放热？要有理由。
陶鑫：吸热，因为用酒精灯加热了
师：非常正确，现在放在的桌面上的烧杯会吸热还是放热？
生：放热。
师：会有什么现象发生呢？让我们拭目以待！
生（齐声小声）：变淡了，变淡了……
师：变淡了，碘蒸气变多了还是变少了？
生：变化少了。
师（将烧杯靠近让学生观察）：变成什么了呢？
生（发现杯壁有固态碘）：变成固体了。
师（平倒烧杯）：有没有液体？
生：没有。
师（稍后，拿下烧瓶让学生看瓶底）：何家乐，你发现了什么？
何：有发亮的固体粘在瓶底上。
师：同学们说，固体是什么？
生（齐声）：碘。
师：是什么物态变化？
生：凝华。
师：吸热还是放热？
生：放热。
师：实验证明，升华和凝华确实可以发生，不经过液态。
（完成课件中的填空）
师（点击）：下面，我们共同合作解决升华和凝华现象。
师（指着白炽灯泡）：同学们看看，这是什么？
生：灯泡。
师：现在这种灯泡用的少了，它叫白炽灯泡，工作时的温度能达到2000℃左右。下面请同学讨论其中的物态变化？何家乐同学说一说！
何：钨一开始是固态，发光时变成气态，升华现象。
师：同学们，何家乐同学回答得正确吗？
生（齐声）：正确。
师：灯熄灭后，怎样？王虎同学！
王：放热冷却，变为固态。
师：依据是什么？
王：灯泡玻璃壁变黑了。
师：黑色的物质是什么？
生：钨。
师：这是什么物态变化？吸热还是放热？
王：凝华，放热。
师（拓展，点击）：钨丝发生升华和凝华，会导致什么后果？
（学生反应冷淡）
师（点拨）：钨凝华后，我们会发现什么现象？
生：灯泡变黑。
师：这是凝华的后果。升华的后果呢？张晨亚同学说一说？
张（答题不到位）：体积变小。
师（继续点拨）：再具体一些。
张：钨丝变短了。
师（纠错）：大灯泡变成小灯泡啦！
（学生大笑，浩宏同学试着举手）
师：浩宏升同学说一说！
桑：横截面变小了。
师：很好，也就是变细了。
师（示范）：同学们请注意，灯丝变细，是升华现象；灯泡壁发黑，是凝华现象。
师（点击）：这是什么，什么地方见过？
生（兴趣盎然）：家里晒衣服后，放在衣橱中的。
师：这是樟脑丸，也叫卫生球，放在衣橱中，可以防止衣服霉蛀。变化前，卫生球什么态？
生（齐声）：固态。
师：变化后，什么态？
生：气态。
师：依据是什么？止盈同学说一说。
生：打开衣橱门，闻到一股香味。
师：这是什么物态变化？
生（齐声）：升华。
师（出示高级香球）：这是什么，在哪里见过？
（学生睁大眼睛，志华暗示他知道）
师：志华同学好像知道，说一说？
陈：在男厕所小便池见过，除臭的。
（学生哈哈大笑）
师（控制场面）：很对，它叫香球，放在厕所中除臭的。同学们想想，它在厕所中发生了什么样的物态变化呢？分析变化前后物质的状态。

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