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人教版高中化学选修五第三章烃的含氧衍生物导学案
1、乙醛的分子式________、结构简式:___________________乙醛从结构上可以看成是______基和______基相连而构成的化合物,其化学性质主要由_________________决定。
2、醛类的结构可表示为_________,饱和一元醛的通式为_________或_______
3.乙醛是一种____色有刺激性气味的____体,密度比水__________,易挥发、易燃烧、易溶于水及乙醇、乙醚、氯仿等溶剂。
4.甲醛的分子式:_____________ 结构简式:_________________甲醛是一种___色 味 体。它的水溶液称 ,具有杀菌、防腐性能。甲醛俗称___________。
二、合作探究
【教材P57“学与问” 】
乙醛的核磁共振氢谱,你能获取什么信息?请你指认出两个吸收峰的归属。
(一).醛的化学性质
【探究实验:教材P57实验3-5】1、银镜反应
实验现象及化学方程式:
(1)银氨溶液的配制方法:
(2)银镜反应的原理:
(3)银镜反应的作用:a、检验醛基的存在 b、定量测定醛基的个数
【探究实验:教材P57实验3-6】2、与新制Cu(OH)2反应
实验现象及化学方程式:
(1)新制Cu(OH)2的配制方法:
(2)反应原理:
(3)与新制氢氧化铜反应的作用:a、检验醛基的存在     b、定量测定醛基的个数
【小结】在碱性条件下,乙醛能发生      反应,还能被新制的氢氧化铜      ,首先生成羧酸,最后与碱反应生成羧酸盐。这两个反应是醛类物质的特征反应。
CH3CH2OH  CH3CHO  CH3COOH
3、 乙醛的催化氧化的化学方程式:
4、 与H2加成反应的化学方程:
小结:乙醛的性质:
【教材P58“学与问”】
1、写出甲醛发生银镜反应,以及与新制的Cu(OH)2反应的化学方程式。
2、乙醛与氢气的加成反应,也可说乙醛发生了还原反应。为什么?
3、结合乙醛的结构,说明乙醛的氧化反应和还原反应有什么特点?
(二)写出C4H8O属于醛的同分异构体
 
(三)【教材P58“科学视野”】
酮的性质
三、课堂练习:
1. 画出乙烯、溴乙烷、乙醇、乙醛和乙酸之间相互转化的关系图(注明反应条件和反应类型、写出化学方程式)。
2.用丙醛  制取聚丙烯 的过程中发生的反应类型为      (    )
①取代;②消去;③加聚;④缩聚;⑤氧化;⑥还原
A.①④⑥        B.⑤②③          C.⑥②③        D.②④⑤
3.关于丙烯醛(CH2=CH-CHO)的叙述不正确的是                              (    ) 
A.可使溴水和KMnO4溶液褪色        B.与足量的H2加成生成丙醛
C.能发生银镜反应                   D.在一定条件下可氧化成酸
4.将1 mol•L-1的CuSO4溶液1 mL与0.5 mol•L-1的NaOH溶液2mL相互混合后,再加入40%的甲醛溶液0.5 mL,煮沸后未见红色沉淀出现。实验失败的主要原因是       (    )
   A.甲醛用量不足    B.硫酸铜用量不足    C.加热时间太短    D.氢氧化钠用量不足
5.某3 g醛与足量的银氨溶液反应,结果析出43.2 g银,则该醛为             (    )
A.甲醛       B.乙醛       C.丙醛       D.丁醛
课题:第三节 羧酸 酯(第一课时)导学案
课型:新授    
执笔:朱江  审稿:曾翔凤  梁苗芳
【学习目标】
1、认知羧酸的官能团及其分类,理解乙酸的分子结构与其性质的关系培养实验探究的方法。
2、通过同位素示踪法的研究理解酯化反应的断键过程。
【学习重点】乙酸的结构和化学性质。
【学习难点】乙酸的酯化反应。
一、自主学习
1.羧酸的概念:由       和        相连组成的有机物,最简单的一类羧酸为饱和一元羧酸,可用通式           表示、或              表示。如HCOOH,CH3COOH等。
2.羧酸的分类:
按          :一元羧酸、二元羧酸和多元羧酸。按          :饱和羧酸、不饱和羧酸
根据            :  脂肪酸:如乙酸、硬脂酸(C17H35COOH)
芳香酸:如苯甲酸(C6H5COOH)
3、 乙酸分子式         ,结构简式           ,官能团名称          ,乙酸是    色的      体,具有     气味,沸点     ,熔点     ,      溶于水。

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